小暑至，盛夏始出梅、入伏是小暑的兩大標(biāo)志

小暑節(jié)氣人體陽氣過旺氣血和津液代謝過快機(jī)體處于超負(fù)荷狀態(tài)對于身體調(diào)理就顯得尤為重要杭州市第一人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任傅大治說，小暑節(jié)氣需要從方方面面注意養(yǎng)生，為身體健康度夏打好基礎(chǔ)。

調(diào)養(yǎng)心神 謹(jǐn)防情緒中暑

小暑時節(jié)，溫度逐漸升高，暑熱之邪也容易傷人。除了會導(dǎo)致高熱心煩、面赤煩躁等暑熱證外還容易影響人們的情志。這也就是為什么人們在天熱的時候更容易動“肝火”，產(chǎn)生悶熱、煩躁、心焦、疲憊等不適，這就是“情緒中暑”。

傅大治表示，越是炎炎夏日，越要注重調(diào)養(yǎng)心神。凡事不宜急躁，否則心火妄動，加之酷暑火熱邪氣，即所謂“內(nèi)外合邪”，易出現(xiàn)傷暑之證。

對于心腦血管疾病、呼吸系統(tǒng)疾病等患者，應(yīng)該注意要有一個涼爽的環(huán)境、愉悅的心情，以減少意外事件的發(fā)生。

晚睡早起 適量運(yùn)動進(jìn)入小暑，日照時間變長，天亮得早，黑得晚。人們的起居和作息時間也應(yīng)該做一些調(diào)整，以遲睡早起為宜。最佳睡眠時間為晚上22：00-23：00點(diǎn)就寢，早上5：30-6：30起床；午飯后半小時進(jìn)行短時午睡，時間不要太長，不要超過半小時。運(yùn)動最好堅持“少動多靜”的原則，避免正午時間運(yùn)動，最好選擇在傍晚或早上適當(dāng)進(jìn)行慢跑、快走、太極拳、游泳等運(yùn)動，加快血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，提高機(jī)體免疫功能。運(yùn)動盡量選擇在室內(nèi)，避免運(yùn)動量過大、出汗過多。

合理膳食 冷熱適宜小暑節(jié)氣特點(diǎn)便是“暑多挾濕”。中醫(yī)認(rèn)為，脾臟喜燥惡濕，而暑濕之邪往往侵犯影響脾胃運(yùn)化功能，出現(xiàn)胃口不佳，脘腹飽脹，或者腸鳴腹瀉等癥狀。所以小暑時節(jié)養(yǎng)生要注意合理飲食，以清淡為佳，不貪冰冷，不食過熱。

傅大治表示，小暑時節(jié)飲食有“三寶”：蓮藕、薏苡仁和綠豆芽，可以適當(dāng)多吃一些，有利健康。

蓮藕：清熱、養(yǎng)血、除煩

蓮藕燉排骨

原料：蓮藕一到兩節(jié)、排骨500克

做法：

1. 先將排骨、蓮藕洗凈切塊；

2. 排骨氽燙后用清水沖干凈；

3. 將排骨、蓮藕、適量姜片放入鍋中，加水、料酒；

4. 大火煮15分鐘后改為小火燜煮60分鐘，調(diào)味后即可食用。

薏苡：仁健脾利水、燥濕除痹、清熱排膿

薏苡仁赤小豆粥

原料：薏苡仁30g、赤小豆20g，大米50g

做法：薏苡仁和赤小豆放入鍋中，加水用大火煮沸，然后轉(zhuǎn)小火煮半小時，加入大米50g再煮半小時即可。

綠豆：芽清熱解毒、利尿除濕

綠豆芽炒韭菜

原料：綠豆芽300克、韭菜100克

做法：

1. 豆芽浸泡片刻，用清水投洗干凈控干水分；

2. 加入少許植物油，以蔥花爆香，加入綠豆芽炒至斷生，加入一勺醬油和適量鹽調(diào)味；

3. 入韭菜段，翻炒均勻后即可出鍋。